Na dzisiejszej sensoplastyce, AMIsiaki stworzyły masę z wykorzystaniem kaszy manny. Mannolina jest przyjemna w dotyku, świetnie się ugniata. Jest idealna do stymulacji zmysłu dotyku u dzieci. Po dolaniu kolorowej galaretki, ku zaskoczeniu dzieci, wyłaniały się piękne kolory. To była wspaniała zabawa! 
